حلا الطبقات جدا رائع ولذيذ مع الصور من مطبخ مامتي (^_^)
كاتب الموضوع
رسالة
مزوون اداريـــ بدونـ حدود ــــ
عدد الرسائل : 1127 العمر : 35 المدينة : الـــمـــد(الـــمـــنـــورة)يـــــنـــة تاريخ التسجيل : 08/05/2007
موضوع: حلا الطبقات جدا رائع ولذيذ مع الصور من مطبخ مامتي (^_^) الثلاثاء سبتمبر 04, 2007 7:49 pm
حلا الطبقات جدا رائع ولذيذ مع الصور وطبعا من مطبخ مامتي (^_^) المقادير :
3 أكياس بسكوت ماري (حجم صغير عادي) أصباع زبدة 100غرام زبادي حجم صغير بيضة رشة فانيليا نصف كأس سكر نصف كأس زيت كأس حليب بودرة كأسين موية 1 كيس كريم كاراميل ملعقتين كاكاو بودرة 3 ملاعق حليب بودرة
الطريقة :
نطحن البسكوت في الخلاط مع أصباع الزبدة جيييدا وبعد ذلك نفرده في الصينية ونضغط عليه بخفة حتى يصبح كهذه الصورة
وستكون هذه الطبقة الأولى
بعد ذلك نضع في الخلاط الزبادي والبيضة والفانيليا والسكر والزيت والحليب ونخلطه جيييدا ونسكب الخليط على البسكويت حتى يصبح كهذه الصورة
ثم ندخله الفرن 10 دقائق وبعدها نخرجه ونضعه جانبا
وستكون هذه الطبقة الثانية
بعد ذلك نضع في الخلاط الماء والكريم كاراميل والكاكاو والحليب ونخلطهم جيييدا ثم نضعهم في قدر على النار مع التحريك المستمر إلى أن يغلي ثم نتركه خمس دقائق او أقل فقط لتخف الحرارة ثم نسكبه في الصينية فوق الطبقة الثانية ليكون الطبقة الثالثة والأخيرة ثم أدخليه الثلاجة إلى أن يبرد تماما وبعد ذلك بإمكانك تزيينه بأي قطع شوكولاته موجودة لديكِ ليصبح لديكِ حلا الطبقات كهذه الصورة
وقدميه مع القهوة أو حلا سفرة بألف عافية (^_^)
وهذه القطعة لأول شخص يعطر صفحتي (^_^)
حلا الطبقات جدا رائع ولذيذ مع الصور من مطبخ مامتي (^_^)
موضوع: حلا الطبقات جدا رائع ولذيذ مع الصور من مطبخ مامتي (^_^) 
الثلاثاء سبتمبر 04, 2007 7:49 pm
