سلطة البذنجااان

اليوم راح اعطيكم طريقه سلطة لذيييييييييذة جربوها وماراح تندمون

المقادير:

6-حبات باذنجان كبيرة
3-حبات طماطم حجم وسط
بصل الاخضر الكمية حسب الرغبه ويفضل 4حبات
شدة بقدونس
ليمون
2-فص ثوم مطحون
ملعقتين خل
2-ملعقة مايونيز
2-علبة زبادي

الطريقة:

يقطع الباذنجان الى مكعبات متوسطة الحجم ويقلى بالزيت حتى يحمر لونه وينشف من الزيت ويوضع بوعاء كبير ويقطع فوقه الطماط الى مكعبات صغيرة ويقطع البقدونس ويفرم والبصل الاخضر ومن ثم تاتين بالزبادي ويخلط معه الثوم والخل والليمون والمايونيز حتى تتكون صلصة متماسكة وتخلط مع السلطة وتوضع بالثلاجة نصف ساعه وتقدم

بالهنا والشفا على قلوبكم

سبحان الله يامازن انا لحودي بالبيت وانت لوحدك بالبيت انا اهلي الاسبوع كله برا البيت


يسلمو سماالروح على الموضوع المشهي بس ياليت كان بالصور كان طلع يشهي اكثر




لاتحرمينا من ولامن مواضيعك يالغالية

وننتظر جديدك على احر من الجمر


سي يا

يسلمو روعة حضورعلى الموضوع المشهي بس ياليت كان بالصور كان طلع يشهي اكثر




لاتحرمينا من ولامن مواضيعك يالغالية

وننتظر جديدك على احر من الجمر


سي يا

يسلمو روعة حضورعلى الموضوع المشهي بس ياليت كان بالصور كان طلع يشهي اكثر




لاتحرمينا من ولامن مواضيعك يالغالية

وننتظر جديدك على احر من الجمر


سي يا

مشكوره يا قلبي على ردودكم الحلوه ومروركم الرائع

شكرا معني ماحب البذنجان بس شكرا على مجهودك يا قمر